今年も”1等米”をお届けします!
ちょっとドキドキの等級審査、猛暑の今年も”1等”でした!!お米の等級は米粒の外観(見た目)で審査されます。猛暑の影響で、
新潟県津南町の魚沼産コシヒカリ・アスパラ・田舎もちを農家直送します
ちょっとドキドキの等級審査、猛暑の今年も”1等”でした!!お米の等級は米粒の外観(見た目)で審査されます。猛暑の影響で、
コシヒカリ収穫の最盛期です。今夏は暑かったため、例年より1週間ほど早い刈入れです。猛暑の夏でしたが、比較的標高の高い
梅雨の晴れ間に餅用のヨモギを収穫しました。津南高原の自然の中で色よく育っています。冬が迫る晩秋の頃に餅づくりが始
津南高原は昨日に続いて30℃近い夏日です。元気に育ったコシヒカリの稲いよいよ田植えの開始。毎日いそがしい日が続きます。
苗代の稲が順調に育ってきました。いよいよ田植えです。
田植えに向けて、苗の準備が始まっています。苗代の苗に不織布をかけて、直接の日光が当たらないように大切に育てています。鮮やかな緑色の元
いよいよゴールデンウイークが始まりました!中村農園の畑では、アスパラガスがだいぶ大きく育ってきました。これから暖かくなれば、次々と芽
例年より早く雪が消えた津南高原の畑では、アスパラガスが顔を出してきました。晴れた日の日中は暖かいのですが、朝夕はまだまだ寒く、暖房が必要
コシヒカリの刈り入れ作業が終了しました。異常気象で心配しましたが、苗場山系の伏流水ですくすく育ったお米は例年通り、美味しく育ちました。
コシヒカリの収穫が始まりました!初夏の酷暑にも台風にも負けず、粒の大きい美味しいお米に育っています。新米の発送開始は10月中旬すぎか