
[令和5年産新米]
魚沼産コシヒカリ
販売期間:通年(新米 10月中旬~12 月)
[No.01]精米2kg(送料別途)
[No.02]精米5kg(送料別途)
新潟県津南町の魚沼産コシヒカリ・アスパラ・田舎もちを農家直送します
肥沃な河岸段丘の大地、山のミネラルをたっぷり含んだ苗場山系の雪解け水、昼夜の寒暖差。
豪雪で知られる津南町でも、特に雪深い津南高原で育つコシヒカリは大きめ粒に旨みがしっかり凝縮されています。


販売期間:通年(新米 10月中旬~12 月)
[No.01]精米2kg(送料別途)
[No.02]精米5kg(送料別途)

津南高原は標高 450mほどの準高冷地で温暖化の影響が小さく、昼夜の寒暖差が大きい米栽培の好適地です。河岸段丘ならではの肥沃な土壌、ミネラル豊富な苗場山系の伏流水が、美味しいお米を育む恵みます。

肥沃な土壌と苗場山系の伏流水、昼夜の寒暖差。米作りに最適な環境を生かして美味しさを追及しています。

極力農薬や化学肥料に頼らず、有機肥料や籾殻などを与えて、安心・安全なお米づくりを心がけています。

極力農薬や化学肥料に頼らず、有機肥料や籾殻などを用いる「循環型農法」を取り入れ、エコファーマーとして県の認証を受けています。
